辛爱洁,女,出生于1981年12月,汉族,普通群众。2000年毕业于陕西中医学院-中医系,中医学专业;2008年毕业于陕西中医学院-中西医临床医学系,中医诊断学专业,医学硕士学位。2008年7月进入学校的医药学院工作,曾担任课程有:微生物学与免疫学、中药学、方剂学、中医学基础、诊断学、人体解剖生理学、正常人体解剖学、外科学和步长中成药。2010年10月评定讲师,2013年9月起担任医学技术系系主任;截止目前发表论文13篇,参编书籍1本,参与申报和建设校级精品课程两门,参与省级课题研究两项、校级课题研究一项;曾三次被评为“优秀教师”;曾获校级青年教师讲课比赛三等奖。